Patroni di Figline e Incisa Valdarno sono san Romolo e sant'Alessandro, festeggiati il 6 luglio.
Nella frazione di Gaville sorge la pieve di San Romolo, uno dei principali luoghi di interesse storico e religioso del territorio comunale, accanto alla quale ha sede la Casa della Civiltà Contadina, raccolta dedicata agli ambienti domestici e agli strumenti di lavoro della società rurale del Valdarno. Nella Collegiata di Santa Maria Assunta, principale chiesa di Figline, è custodita una raccolta d'arte sacra che comprende la trecentesca Madonna col Bambino, attribuita al cosiddetto Maestro di Figline, e una statua di san Giuseppe di Andrea della Robbia.
