Minerbe conta 4.667 abitanti nella pianura veronese, e porta il nome di una dea: si chiamava Vicus Minervinus, e i romani avevano alzato qui un tempio a Minerva. Quel tempio stava dove oggi c'è la chiesa di San Zeno — sui muri della quale si legge ancora un'epigrafe romana — e la tradizione racconta che fu proprio san Zeno, predicando, a farlo cadere. Nei campi attorno al paese sono venute fuori centinaia di ossa, e si suppone che nel 312 qui si sia combattuta una battaglia fra le truppe di Massenzio e quelle di Costantino.
La storia di Minerbe la scrive l'Adige. Comincia con la rotta della Cucca del 589, la piena che sconvolse l'idrografia di tutto il basso Veneto, e continua con secoli di argini da sorvegliare, canali di scolo da tenere aperti e risaie da irrigare — e con l'alluvione del 1776, che il paese ricorda ancora. Il resto è una lista di sventure quasi comica a leggersi tutta insieme: due incendi che distrussero quasi tutto il paese, le bande di predoni, le ruberie dell'esercito francese, la peste, il colera. E la malaria delle risaie, che colpiva soprattutto i bambini: a San Zenone dovettero aprire una colonia antimalarica.
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📅 Ogni anno, il 10 agosto; dal 1948 anche la festa di Santa Maria Ausiliatrice
Minerbe festeggia san Lorenzo il 10 agosto, nella chiesa a lui dedicata. Il 24 maggio 1948, con il consenso popolare, vi fu istituita anche la festa di Santa Maria Ausiliatrice.
Otto punte, zucchero a velo come neve su una montagna: il pandoro nasce a Verona nel 1894, brevettato da Domenico Melegatti.
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Fuori da Minerbe, ma a portata di gita.
