Minerbe compte 4 667 habitants dans la plaine de Vérone, et porte le nom d'une déesse : il s'appelait Vicus Minervinus, et les Romains y avaient élevé un temple à Minerve. Ce temple se trouvait là où s'élève aujourd'hui l'église de San Zeno — sur les murs de laquelle on lit encore une épigraphe romaine — et la tradition raconte que c'est saint Zénon lui-même qui, en prêchant, le fit tomber. Dans les champs autour du bourg sont sorties des centaines d'ossements, et l'on suppose qu'en 312 s'est livrée ici une bataille entre les troupes de Maxence et celles de Constantin.
L'histoire de Minerbe, c'est l'Adige qui l'écrit. Elle commence avec la rotta della Cucca de 589, la crue qui bouleversa l'hydrographie de toute la basse Vénétie, et se poursuit avec des siècles de digues à surveiller, de canaux d'écoulement à tenir ouverts et de rizières à irriguer — et avec l'inondation de 1776, dont le bourg se souvient encore. Le reste est une liste de malheurs presque comique à lire d'un trait : deux incendies qui détruisirent presque tout le village, des bandes de pillards, les rapines de l'armée française, la peste, le choléra. Et la malaria des rizières, qui frappait surtout les enfants : à San Zenone il fallut ouvrir une colonie antipaludique.
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📅 Chaque année, le 10 août ; depuis 1948 aussi la fête de Marie Auxiliatrice
Minerbe fête saint Laurent le 10 août, dans l'église qui lui est dédiée. Le 24 mai 1948, avec l'assentiment populaire, y fut aussi instituée la fête de Marie Auxiliatrice.
Huit pointes, sucre glace comme neige sur une montagne : le pandoro est né à Verona en 1894, breveté par Domenico Melegatti.
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Hors de Minerbe, mais à portée d'excursion.
