Il patrono di San Bonifacio è san Bonifacio, festeggiato il 5 giugno.
La città rilanciò l'antica Fiera di San Marco, in occasione del 25 aprile, e proseguì la tradizione della Fiera di San Michele, il 29 settembre, che in precedenza si svolgeva a Torri di Confine. Nel primo fine settimana di settembre si tiene inoltre il Palio delle contrade. Molto sentita è anche la devozione per la Madonna della Salute, la cui immagine, custodita in una cappella con altare barocco in marmo, viene portata in processione il 15 agosto e nella festa del Santo Rosario. La città conserva anche l'Abbazia di San Pietro e il Duomo di Santa Maria Maggiore.