Ai margini di San Bonifacio, nella frazione di Villanova, sorge una delle grandi abbazie romaniche del Veneto: San Pietro Apostolo, rifondata nel 1131 dai benedettini, con la sua cripta a selva di colonne. È l'eredità dei conti Sambonifacio, la famiglia che per secoli contese Verona agli Scaligeri e che al paese ha lasciato il nome.
Il comune di 20.275 abitanti sta esattamente a metà strada tra Verona e Vicenza, con Soave e le sue vigne a due chilometri: una posizione che ne ha fatto un centro commerciale vivace fin dal medioevo. Per chi gira l'est veronese tra castelli e cantine, è un incrocio quasi obbligato.
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📅 Ogni anno, il 5 giugno
San Bonifacio festeggia il proprio patrono il 5 giugno; la città conserva la tradizione dell'antica Fiera di San Marco, il 25 aprile, e di quella di San Michele, il 29 settembre, oltre al Palio delle contrade nel primo fine settimana di settembre.
Otto punte, zucchero a velo come neve su una montagna: il pandoro nasce a Verona nel 1894, brevettato da Domenico Melegatti.
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Fuori da San Bonifacio, ma a portata di gita.
