Wenn du Pachino durchquerst, fährst du an riesigen Gewächshausflächen vorbei, in denen die berühmte IGP-Kirschtomate reift – jenes Produkt, das der Gemeinde bei Siracusa zu ihrer Bekanntheit verholfen hat. Gegründet wurde die Siedlung 1760 von den Adligen der Familie Starrabba auf dem Hügel des Lehens Scibini, woraufhin sie sich um einen bereits bestehenden Wachturm aus dem Jahr 1494 herum entwickelte.
Interessanterweise leitet sich der Ortsname wohl aus der lateinischen Verbindung von Bacchus und vinum ab und verweist auf die alte landwirtschaftliche Tradition. Heute ist die Kleinstadt mit ihren rund 22.000 Einwohnern ein wichtiger Ort der jüngeren Geschichte: 1943 ging an ihren Küsten die britische 8. Armee an Land. Ein kurzer Abstecher zur Torre Scibini zeigt dir anschaulich, wie das damalige Küstenschutzsystem der Region funktionierte.
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Nächster Termin: Mariä Himmelfahrt, Patronin eines im 18. Jahrhundert entstandenen Ortes, Sonntag, 15. August
Nächster Flughafen: Catania Fontanarossa, 83 km entfernt
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📅 Jedes Jahr am 15. August
Pachino feiert am 15. August Mariä Himmelfahrt; die 1790 erbaute Hauptkirche des Heiligen Kreuzes ließ Markgraf Vincenzo Starrabba errichten, dessen Familie den Ort nach einer königlichen Konzession von 1758 gründete.
Safranreis, Ragù mit Erbsen und Caciocavallo in einer goldenen Kruste in Kegelform: In Catania ist er männlich und spitz, und der Streit mit Palermo um den Namen ist ernst.
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Die nächstgelegenen von unserer Redaktion beschriebenen Ziele, mit Luftlinien-Entfernung.
Außerhalb von Pachino, aber als Ausflug gut erreichbar.
