La manifestación más importante de San Buono es la fiesta del copatrón San Lorenzo con el tradicional desfile de recreación histórica de los señores feudales del pueblo, que se celebra el 10 de agosto; el día siguiente está dedicado a la fiesta patronal de San Buono. El municipio cuenta con la Chiesa di San Lorenzo.
La cocina de San Buono es sencilla y utiliza productos de la tradición agrícola: los dulces se consumen sobre todo durante las festividades e incluyen los calcionetti, las scrippelle salate y la cicerchiata, esta última preparada en época de Carnaval.
