La manifestazione di maggior importanza a San Buono è la festa del compatrono San Lorenzo con il tradizionale corteo di rievocazione storica dei feudatari del paese, che si tiene il 10 agosto; il giorno seguente è dedicato alla festa patronale di San Buono. Nel comune si trova la Chiesa di San Lorenzo.
La cucina sambuonese è semplice e fa uso di prodotti della tradizione agricola: i dolci vengono consumati perlopiù durante le festività e comprendono i calcionetti, le scrippelle salate e la cicerchiata, quest'ultima preparata nel periodo di Carnevale.
