El patrono de Minervino di Lecce es san Antonio de Padua, festejado del 11 al 13 de junio.
El calendario de fiestas locales incluye también la Fiera delle Messi, feria de la cosecha, el primer domingo de julio, la Massa d'estate, el 5 y 6 de agosto, y La Pamparrina Minervinese, el 13 de diciembre. El pueblo conserva también el Menhir Monticelli y el Dolmen «Li Scusi».