La patrona de Montebello Jonico es la Presentación de la Virgen María en el Templo: la festividad litúrgica cae el 21 de noviembre, pero la fiesta patronal se celebra tradicionalmente el segundo domingo de junio, antaño acompañada por la famosa feria de animales llamada «a fera da Salina». La plaza que la precede está dedicada a Don Rocco De Franco, antiguo párroco histórico de Saline.
Cada 25 de marzo, una imagen de la Bienaventurada Virgen María se lleva en procesión desde la iglesia madre del pueblo hasta el santuario de la Anunciación, situado en la frontera con Fossato. El pueblo conserva también la Iglesia de Santa Maria della Presentazione y la Gruta Lamia.
