Entre los años 350 y 300 a. C., varios pobladores de la antigua Atella asentaron las bases de la actual Cardito, un municipio de la Campania que hoy ronda los 22.300 habitantes. Famosa históricamente en toda la provincia por sus destacadas cosechas de fresas y espárragos, la localidad supo ampliar su tradición del campo incorporando a sus cultivos de siempre la célebre elaboración de mozzarella de búfala.
Ubicado a 14 kilómetros al noreste de Nápoles y cruzado por la Strada Statale 87 Sannitica, el municipio se integra en un área de gran densidad demográfica que abarca Afragola y Casoria. Si te animas a comprar sus lácteos tradicionales en las queserías artesanales a lo largo de la carretera, tendrás la oportunidad de probar las delicias auténticas de una tierra con firmes raíces campesinas.
En los alrededores de Cardito
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