Tra il 350 e il 300 a.C., alcuni abitanti dell'antica Atella fondarono quello che oggi è Cardito, un centro campano che conta circa 22.300 residenti. Storicamente conosciuta in tutta la provincia per le notevoli coltivazioni di fragole e asparagi, questa cittadina ha saputo ampliare la propria vocazione affiancando ai raccolti tradizionali la pregiata produzione di mozzarella di bufala.
Situato a 14 chilometri a nord-est di Napoli e attraversato dalla Strada Statale 87 Sannitica, il comune si inserisce in un'area densamente abitata che include Afragola e Casoria. Acquistare i latticini locali nei caseifici artigianali lungo la statale offre l'opportunità di assaggiare i veri prodotti di un territorio dalle salde radici contadine.
Nei dintorni di Cardito
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