Uno de los patronos de Sanza es san Sabino mártir, festejado el 18 de septiembre.
La otra patrona es la Virgen de las Nieves, cuya estatua es llevada a hombros por los "Marunnari" hasta el Monte Cervati el 26 de julio, para regresar al valle en la noche del 4 al 5 de agosto, día de su fiesta.