Olzai

Olzai está en medio de un anfiteatro de montes, y tiene él mismo un río en medio. Tras la riada de los primeros años del siglo veinte el pueblo lo encauzó en un lecho ancho, enlosado de piedra, y levantó alrededor dos calles distintas, una por orilla, unidas por puentes de arco de piedra: el torrente se volvió la plaza larga del pueblo.

Con el Edicto de los Cerramientos las tierras comunes fueron cercadas, y en Olzai acabaron casi todas en manos de los nobles del lugar. El párroco Diego Mele, nacido en Bitti y llegado aquí en 1836, escribió entonces el poema que lo hizo famoso, «In Olzai non campat pius mazzone», en Olzai ya no vive el zorro: una lengua metafórica y adrede oscura para defender a campesinos y pastores. Se quedó hasta su muerte, en 1861.