El patrón de Maiolo es san Blas, festejado el 3 de febrero.
En junio, con la participación activa de la población, se reactivan durante unos días los antiguos hornos de piedra, unos cincuenta en el territorio, para la «Festa del Pane» (fiesta del pan): se degustan las especialidades de la zona acompañadas de pan recién horneado.