Tagliatelle al Ragù tagliatelle al huevo con ragú de carne, soffritto y tomate
Cintas de pasta al huevo, ragú de carne y soffritto: la verdadera boloñesa tiene una receta depositada en la Cámara de Comercio desde 1982.
Leer la ficha →La provincia de Rimini existe solo desde 1992, cuando se separó de la de Forlì, y sus límites han seguido moviéndose: en 2009 siete municipios de la Alta Valmarecchia dejaron las Marcas por Emilia-Romaña tras un referéndum, y otros dos los siguieron en 2021. Es la provincia más meridional del norte de Italia, enrollada alrededor de la República de San Marino: delante, unos treinta kilómetros de costa adriática; detrás, los valles del Marecchia y del Conca, que suben hacia el Montefeltro.
En la ciudad, el Tempio Malatestiano es el mejor motivo para despegarse de la playa, y la playa es todo lo demás: Riccione y Cattolica viven del turismo de mar desde hace generaciones, y Bellaria-Igea Marina con un paso más familiar. Basta con alejarte unos kilómetros hacia el interior para que cambie el registro, en Santarcangelo di Romagna, y más arriba empieza el Montefeltro.
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El ranking de nuestra redacción: los lugares más importantes de la zona, heredados de las guías de cada municipio. Ver las clasificaciones nacionales →
1 ⛪ Iglesias y santuarios Malatesta Temple 📍 Rimini The Renaissance manifesto by Leon Battista Alberti, with Piero della Francesca and Giotto inside.
2 🏛️ Plazas y cascos históricos ponte di Tiberio 📍 Rimini El puente romano del que partía la via Emilia: cinco arcos de piedra de Istria, en pie dos mil años después.
3 🏛️ Plazas y cascos históricos Arco di Augusto 📍 Rimini El arco romano más antiguo que queda en pie, con almenas medievales puestas encima. Distancias en línea recta desde el centro del pueblo. Toca un punto para abrir su página.
Cintas de pasta al huevo, ragú de carne y soffritto: la verdadera boloñesa tiene una receta depositada en la Cámara de Comercio desde 1982.
Leer la ficha →Solo cerdo italiano y sal marina, curado durante al menos doce meses: el Prosciutto di Parma tiene la Denominación de Origen Protegida desde 1996.
Leer la ficha →Harina, manteca de cerdo, aceite y masa madre, un nudo blando en el centro y cuatro cuernos finos: la coppia ferrarese tiene la Indicación Geográfica Protegida desde 2001.
Leer la ficha →Ningún evento coincide con estos filtros.
📅 Cada año, el 11 de noviembre
Riccione festeja a san Martín el 11 de noviembre, patrono y titular de la iglesia en el corazón del casco histórico; el santo armado a caballo aparece también en el escudo municipal de 1923, en una ciudad que desde finales del siglo XIX se ha convertido en una de las capitales del turismo de playa italiano.
📅 Cada año, el 11 de noviembre
Poggio Torriana festeja a san Martín de Tours el 11 de noviembre.
📅 Cada año, el 11 de noviembre
El 11 de noviembre Casteldelci festeja a su patrón san Martín; el territorio municipal incluye el Monte Aquilone.
📅 Cada año, el 11 de noviembre; en agosto y septiembre las Fiestas de los Malatesta transforman el pueblo en villa medieval
Verucchio festeja a san Martín el 11 de noviembre. Agosto y septiembre están marcados por las Fiestas de los Malatesta, que transforman el centro histórico en un pueblo medieval con desfiles, banquetes, cenas de corte y justas caballerescas y de armas; en julio comienza en cambio el Verucchio Festival, dedicado a la música antigua y a las nuevas tendencias musicales juveniles.