La patrona de Itri es María Santísima de la Civita, festejada el 21 de julio en el Santuario de la Madonna della Civita, atestiguado al menos desde el siglo XII y consolidado entre los siglos XV y XIX con ampliaciones, restauraciones, coronaciones solemnes y visitas papales.
La tradición vincula el origen del culto al hallazgo milagroso de un icono oriental. El 25 de abril se celebra además una peregrinación al santuario contra la sequía, mientras que la ciudad vive también los Fuegos de San José, «lì fuòc d'Sangiusépp'» en dialecto itrano. El pueblo conserva también la Iglesia de Santa Maria Maggiore y el Castillo de Itri.
