Los patronos de Isola del Cantone son los santos Esteban e Inocencio, festejados el segundo domingo de agosto. La iglesia parroquial de San Michele Arcangelo, en el núcleo principal, fue fundada por monjes benedictinos entre los siglos XII y XIII y posteriormente anexada a la Sacra di San Michele de la archidiócesis de Turín; la construcción actual data del siglo XVII, y la parroquia, a diferencia de las demás del municipio, pertenece a la archidiócesis de Génova.
El territorio municipal conserva tres castillos: el castillo Spinola de Cantone, erigido según algunos testimonios en el siglo XIV y hoy casi completamente incorporado a las construcciones adyacentes; el castillo Spinola-Mignacco, edificado con planta cuadrada por el capitán Guglielmo II Spinola entre 1553 y 1562 y todavía propiedad de la familia Mignacco; y otra construcción defensiva de los siglos XI y XII en la aldea de Montessoro, de la que quedan aún parcialmente visibles dos torres. En 1235 el feudo pasó a la familia Malaspina y desde 1256 a los Spinola, que lo mantuvieron hasta 1797 entre los feudos imperiales del alto valle del Scrivia, suprimidos por Napoleón Bonaparte. En el castillo Spinola de Cantone tiene hoy sede el museo arqueológico del alto valle del Scrivia, inaugurado en 2013, que conserva hallazgos desde la prehistoria hasta el siglo XX.
