Airole es un pueblo construido por encargo: en 1498 el parlamento de Ventimiglia repartió tierras a trece cabezas de familia de los alrededores para que levantaran allí sus casas y fueran a vivir, con la obligación de revender solo a gente del lugar. El último de los veinticinco lotes se asignó en 1510.
Antes aún, los cartujos de Pesio tenían aquí el depósito de la sal que pasaba entre la costa y el Piamonte; se lo vendieron a Ventimiglia en 1435 por ciento cincuenta florines de oro. En 1747 las tropas francoespañolas destruyeron el puente del siglo dieciséis sobre el Roia: los vecinos se lo rehicieron solos en 1754. Tiene 461 habitantes.
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Próxima cita: San Felipe y Santiago, patronos de una iglesia con frescos de los hermanos Morgari, martes 11 de mayo
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📅 Cada año, el 11 de mayo
Airole festeja a san Felipe y Santiago el 11 de mayo, en la parroquial barroca, que alcanzó su forma actual en 1757-1759, que custodia frescos de los pintores Carlo y Luigi Morgari y un órgano de 1837 de Carlo Giuliani.
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Fuera de Airole, pero a un paso para una excursión.
