Pesto alla Genovese albahaca, ajo, piñones, pecorino y aceite majados en el mortero
Albahaca, ajo, piñones, pecorino y aceite, majados en un mortero de mármol: la salsa que desde 1863 tiene una receta escrita, nacida en Genova.
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Aquí la capital de la provincia no es la ciudad más grande: Imperia le da el nombre, pero quien reúne más habitantes es Sanremo. Es el último trozo de Liguria antes de Francia, con la frontera de los Alpes Marítimos al oeste y al norte, el Piamonte de la provincia de Cuneo más arriba, Savona al este y el mar de Liguria al sur. El terreno es montañoso y de colinas casi por todas partes: 66 municipios y poco más de 214.000 habitantes, con valles que suben empinados a pocos kilómetros del agua.
El viaje transcurre casi todo junto al mar: Sanremo para la vida urbana, Bordighera y Ospedaletti a un ritmo más lento, Ventimiglia apoyada en la frontera francesa, Diano Marina en el extremo opuesto de la provincia. Pero la parte menos transitada queda detrás de la costa: desde Taggia o Camporosso subes por un valle y en veinte minutos el mar desaparece tras las colinas.
Los municipios de la provincia de Imperia
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66 municipios
Airole Apricale Aquila d'Arroscia Armo Aurigo Badalucco Bajardo Bordighera Borghetto d'Arroscia Borgomaro Camporosso Caravonica Castel Vittorio Castellaro Ceriana Cervo Cesio Chiusanico Chiusavecchia Cipressa Civezza Cosio d'Arroscia Costarainera Diano Arentino Diano Castello Diano Marina Diano San Pietro Dolceacqua Dolcedo Imperia Capital Isolabona Lucinasco Mendatica Molini di Triora Montalto Carpasio Montegrosso Pian Latte Olivetta San Michele Ospedaletti Perinaldo Pietrabruna Pieve di Teco Pigna Pompeiana Pontedassio Pornassio Prelà Ranzo Rezzo Riva Ligure Rocchetta Nervina San Bartolomeo al Mare San Biagio della Cima San Lorenzo al Mare Sanremo Santo Stefano al Mare Seborga Soldano Taggia Terzorio Triora Vallebona Vallecrosia Vasia Ventimiglia Vessalico Villa Faraldi
El top 20 de lugares en Imperia
El ranking de nuestra redacción: los lugares más importantes de la zona, heredados de las guías de cada municipio. Ver las clasificaciones nacionales →
1 🏰 Castillos y palacios villa Mariani 📍 Bordighera La casa y el taller de Pompeo Mariani, el pintor que hizo esperar diez minutos a la reina. 
2 🏰 Castillos y palacios Villa Regina Margherita 📍 Bordighera La casa que Margarita de Saboya mandó construir en el parque de villa Etelinda, cerrada desde 2015. 
3 ⛪ Iglesias y santuarios Chiesa della Madonna della Neve 📍 San Bartolomeo al Mare La iglesia de Pairola, con el campanario de los Marvaldi hecho en diecinueve años. - 4 Chiesa della Natività di Maria Vergine Molini di Triora · ⛪ Iglesias y santuarios
- 5 Chiesa di San Giovanni Battista Montalto Carpasio · ⛪ Iglesias y santuarios
- 6 Chiesa di San Martino Rezzo · ⛪ Iglesias y santuarios
- 7 Chiesa di San Nicola Diano Castello · ⛪ Iglesias y santuarios
- 8 Chiesa di San Pantaleone Lucinasco · ⛪ Iglesias y santuarios
- 9 Chiesa di San Pietro in Ento Apricale · ⛪ Iglesias y santuarios
- 10 Eremo di San Michele Sanremo · ⛪ Iglesias y santuarios
- 11 Istituto Internazionale di Studi Liguri Bordighera · 🖼️ Museos
- 12 Oratorio di San Bartolomeo Apricale · ⛪ Iglesias y santuarios
- 13 Oratorio di San Giovanni Battista Triora · ⛪ Iglesias y santuarios
- 14 Oratorio di San Sebastiano Chiusavecchia · ⛪ Iglesias y santuarios
- 15 Pinacoteca Rambaldi Sanremo · 🖼️ Museos
- 16 Santuario dei Santi Cosma e Damiano Borghetto d'Arroscia · ⛪ Iglesias y santuarios
- 17 Santuario di Nostra Signora Addolorata e San Rocco Pigna · ⛪ Iglesias y santuarios
- 18 Villa Garnier Bordighera · 🏰 Castillos y palacios
- 19 Villa Guardia Pontedassio · 🏰 Castillos y palacios
- 20 Villa Nobel Sanremo · 🖼️ Museos
Imperia y alrededores en el mapa
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🍝 En la mesa: Liguria
✨ Liguria por temas
🏖️ Mar 8 🏘️ Pueblos 3 🍷 Gastronomía 1 🏛️ Patrimonio UNESCO 1
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Eventos en Imperia
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San Martín, patrono de un pueblo largamente disputado por los marqueses de Clavesana
📅 Cada año, el 11 de noviembre
Rezzo festeja a san Martín el 11 de noviembre, con la iglesia parroquial del siglo XVII a él dedicada; el pueblo fue largamente disputado entre los marqueses de Clavesana, de Ceva y los Del Carretto, hasta volver en el siglo XV bajo un único señorío.
San Martín, patrono de un pueblo donde antiguos monjes acuñaban moneda
📅 Cada año, el 11 de noviembre
Seborga festeja a san Martín de Tours el 11 de noviembre, en la iglesia fundada en la primera mitad del siglo XVII; enfrente se alza el palacio de los monjes de Lerins, antigua sede de la ceca local, hoy recordada también por la curiosa historia del «Principado de Seborga».
San Leonardo de Porto Maurizio, patrono de una ciudad con tres santos patronos
📅 Cada año, el 26 de noviembre; en Porto Maurizio se festeja también a san Mauricio y en Oneglia a san Juan Bautista
Imperia festeja a san Leonardo de Porto Maurizio el 26 de noviembre, patrono oficial del municipio desde 1991; sin embargo, en su historia, los dos barrios que forman la ciudad, Porto Maurizio y Oneglia, conservan cada uno su propio patrono.
San Dalmacio, patrono de un feudo disputado entre los Del Carretto y los Scarella
📅 Cada año, el 5 de diciembre
Pornassio festeja a san Dalmacio el 5 de diciembre; su iglesia parroquial del siglo XV se alza en la aldea de Villa, en un territorio largamente disputado entre los marqueses Del Carretto y los señores Scarella, hasta la intervención directa del dux de Génova Antoniotto Adorno.