El patrón de Porto Empedocle es san Gerlando, y su día festivo cae el 25 de febrero.
La celebración más antigua del pueblo es, sin embargo, la fiesta de la Virgen del Carmen, celebrada cada año desde 1863: dura tres días, el viernes, el sábado y el domingo siguientes al 16 de julio, y termina cuando la multitud regresa junto con la efigie sagrada a la Chiesa Madre. La otra gran fiesta de la ciudad es la de san Calógero, el llamado santo negro, especialmente venerado en numerosos pueblos de Sicilia: los festejos comienzan el jueves anterior al primer domingo de septiembre, cuando en solemne procesión la estatua decimonónica del santo sale de la capilla de la casa de los estibadores, donde habitualmente se guarda y venera.