Le patron de Porto Empedocle est saint Gerland, et son jour férié tombe le 25 février.
La manifestation la plus ancienne du bourg est cependant la fête de la Madonna del Carmine, célébrée chaque année depuis 1863 : elle dure trois jours, le vendredi, le samedi et le dimanche suivant le 16 juillet, et s'achève quand la foule rentre avec l'effigie sacrée dans la Chiesa Madre. L'autre grande fête de la ville est celle de saint Calogero, dit le saint noir, particulièrement vénéré dans de nombreux centres de Sicile : les festivités débutent le jeudi précédant le premier dimanche de septembre, quand en procession solennelle la statue du saint, datant du XIXe siècle, quitte la chapelle de la maison des dockers, où elle est habituellement conservée et vénérée.
