La patrona de Roccafiorita es la Madonna dell'Aiuto (Virgen de la Ayuda), venerada en el santuario que se alza en la cima del monte Kalfa. Su historia nace de un voto: en 1923 tres niños del pueblo, Carmelo, Alessandro y Filippo, compraron en la feria local una estatua de la Virgen y se prometieron que de adultos le dedicarían un monumento mucho más grande. La construcción del santuario comenzó en 1944 y el 24 de mayo de 1945 se colocó allí la efigie sagrada: desde entonces el monte también es conocido como Montaña de la Madonna dell'Aiuto y se ha convertido en uno de los santuarios más conocidos de la provincia de Mesina.
La fiesta, que cae en la última semana de agosto, se desarrolla en tres días: el último viernes del mes una procesión lleva la estatua al santuario del Kalfa, donde se celebra la primera misa; el sábado la Virgen es llevada en procesión alrededor del monte; el domingo es devuelta al pueblo, donde una última vuelta y los fuegos artificiales cierran las festividades anuales. El pueblo conserva también la iglesia de Maria Santissima Immacolata, única parroquia del municipio, reconstruida en 1888.