El nombre viene de la Vallis Aurea, el valle de oro que los romanos llamaron así por su fertilidad o por el oro que se decía que había. El pueblo creció alrededor de la ermita de San Teodoro, y se dispone en la ladera como la cávea de un teatro, con las casas pegadas unas a otras.
En 1634 el territorio se separó de Taormina y lo compró Francesca Porzio, que pasó a ser su marquesa. Luego, en el siglo XIX, la aldea junto al mar — Letojanni — creció más que el pueblo de la colina, y en 1880 se llevó el ayuntamiento: el municipio se llamó Letojanni-Gallodoro. Gallodoro volvió a ser municipio propio solo en 1952. Son 381 habitantes.
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📅 Cada año, el 9 de noviembre
El 9 de noviembre Gallodoro festeja a su patrón san Teodoro; el territorio municipal incluye el Monte Pietrabianca, en la vertiente jónica de los montes Peloritani.
Arroz al azafrán, ragú con guisantes y caciocavallo dentro de una corteza dorada en forma de cono: en Catania es masculino y con punta, y la disputa con Palermo por el nombre va en serio.
Leer la ficha →Una lámina fina de masa doblada en media luna y frita, con escarola, queso tuma, anchoas y pimienta negra dentro: la comida callejera de Mesina, para comer caliente recién salida de la rosticceria.
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Fuera de Gallodoro, pero a un paso para una excursión.
