La patrona de Monsummano Terme es María Santísima de la Fontenova, festejada el 9 de junio.
En 1969 la ciudad fue visitada por el cantautor británico David Bowie, todavía al comienzo de su carrera — en ese periodo estaba aún terminando de grabar el álbum «Space Oddity» —, que participó en el Festival Internacional del Disco, manifestación anual de la ciudad. Monsummano Terme conserva también el Castillo de Monsummano Alto y la iglesia de San Leopoldo.