Caldaro sulla strada del vino

Caldaro sulla Strada del Vino, Kaltern en alemán, tiene 7.660 habitantes en el Oltradige, al pie de la Mendola. El nombre aparece ya en el siglo nueve en las formas Caldare y Caldarium, y viene con toda probabilidad del latín caldaria, la caldera: cuando a finales del siglo dieciséis el pueblo se dio un escudo, metió dentro exactamente eso, un caldero de cobre con asa sobre fondo de plata. En la hondonada bajo el pueblo está el lago de Caldaro, la mayor lámina de agua del Alto Adigio y también una de las menos profundas, apenas seis metros en su punto más hondo; el viento lo hace bueno para la vela, y en invierno se hiela entero tan a menudo que se patina encima.

El centro histórico está construido en un estilo que existe casi solo aquí y se llama Überetscher Baustil: gótico del norte de Europa mezclado con el renacimiento del sur, en las residencias nobiliarias levantadas en la segunda mitad del siglo dieciséis. Es la arquitectura de un lugar que está sobre la costura entre dos Europas y construye de las dos maneras a la vez. De la localidad de Sant'Antonio sale desde 1903 el funicular de la Mendola, uno de los más importantes de Europa en su género, y desde 1955 el pueblo alberga el museo provincial del vino: cosa justa, ya que Caldaro es municipio de mercado desde 1657 y da nombre a uno de los vinos más conocidos de la región.