El patrón de Valtopina es san Bernardino, festejado el 20 de mayo. Desde la segunda mitad del siglo XV, probablemente con el fin de garantizar una autonomía económica a los habitantes del valle, se instituyó la feria de San Bernardino, que se celebraba en la confluencia del río Topino con el Fosso dell'Anna, cerca del cual se había edificado también la iglesia de San Pietro de Cerqua. Cerqua se convirtió en el nombre de la aldea surgida a caballo de la vía Flaminia, correspondiente al actual núcleo de Valtopina: el topónimo, presente hasta el siglo pasado en la cartografía oficial, todavía es usado por sus habitantes.
Aunque se ha identificado una presencia significativa de asentamientos prerromanos en las alturas que rodean el núcleo principal, la historia del valle del Topino puede decirse que comenzó con la construcción de la vía Flaminia en el siglo III a. C., de la que todavía quedan interesantes vestigios; el importante nudo de comunicación en el fondo del valle favoreció el asentamiento en las zonas colinares circundantes, como atestiguan los restos de una villa rústica romana. Hasta el siglo XIX la mayor parte de la población residía en las antiguas aldeas colinares y el castillo del Poggio mantenía su función de sede administrativa; solo con la construcción del ferrocarril Roma-Ancona y el progresivo traslado de las actividades económicas al fondo del valle, en 1867 la sede municipal se trasladó a la Villa della Cerqua, llamada posteriormente Valtopina.