El patrono de Illasi es san Bartolomé, festejado el 24 de agosto.
Desde 1837, cuando una epidemia de cólera perdonó al pueblo, se honra cada año el voto de agradecimiento hecho por sus habitantes de entonces: el segundo domingo de mayo se realiza una procesión que sube desde el pueblo hasta la colina. El pueblo conserva también el Castillo Scaligero y el Santuario de la Madonna di San Colombano.