Saint Vital, patron de la tradition des « sagnitelle »
📅 Chaque année, le 28 avril, avec la tradition des « sagnitelle » deux semaines avant
San Salvo fête saint Vital le 28 avril ; environ deux semaines avant, se tient la tradition des « sagnitelle », un type de pâtes offert aux habitants, lorsque chars et chevaux défilent dans les rues de la ville en portant la farine à bénir.
