Vallesaccarda

Au printemps de l'an 37 avant Jésus-Christ Horace passa par ici. Il allait à Brindisi pour une mission diplomatique, en compagnie de Mécène et de Virgile, et il raconta s'être arrêté dans une auberge pour reprendre des forces après le long voyage : cette auberge a été identifiée à la Taverna delle Noci, la taverne des noix, près de Trivicum, qui se trouve aujourd'hui sur le territoire de Vallesaccarda. Le nom du lieu est resté là où il était. Toute cette zone, dans l'antiquité, était faite de vici épars qui formaient ensemble un pagus, une sorte de district agricole, et les trouvailles romaines apparaissent aux lieux-dits Mattine, Civita, Monte Mauro et précisément Taverna delle Noci : c'est-à-dire le long des vieilles routes, l'Aurelia Aeclanensis et l'embranchement qui la reliait au Regio Tratturo et jusqu'à la via Traiana.

Le nom du village, lui, vient d'un passage dangereux. Vers le seizième siècle le bourg s'appelait Vade Saccarda : vadum, le gué, et Saccarda de la famille Saccardo de Vico qui y habitait. La route de Trevico aussi a son nom : on l'appelait Lu Custón à cause de sa pente terrible, et on la voit sur un tondo peint par un peintre espagnol vers le dix-septième siècle, retrouvé lors des études pour le cinquantenaire de la commune. Car Vallesaccarda n'est commune que depuis peu : elle a suivi le sort de Trevico, dont elle a dépendu jusqu'en 1958. Le tremblement de terre de 1930 lui emporta sa vieille église, mais la nouvelle route carrossable vers San Sossio et Vallata la tira de son isolement. En cuisine, la chose qu'elle a bien à elle — avec Trevico — ce sont les trilli, des pâtes faites maison.