Le saint patron de Casalnuovo di Napoli est saint Jacques le Majeur, fêté le 25 juillet. La ville a cependant aussi un second patron, saint Blaise de Sébaste, célébré le 3 février : de nombreuses traditions sont liées à cette date, à commencer par celle, commune aux autres saints patrons du village, de porter la statue du saint en procession dans les rues de la ville.
Saint Blaise est protecteur de la gorge et des animaux domestiques : le 3 février, les fidèles ont coutume d'amener leurs animaux à l'église pour recevoir leur bénédiction, un rite qui témoigne de la persistance d'une dévotion populaire enracinée dans le temps, aux côtés du culte des autres patrons de la ville.