Quand tu arrives à Castel San Pietro Terme, tu empruntes l'historique Via Emilia romaine pour t'arrêter exactement là où la plaine cède la place aux premiers reliefs de l'Appennino tosco-emiliano. La commune fait partie du réseau international Cittaslow, une distinction qui récompense les collectivités attentives à la qualité et au rythme de vie. Et le suffixe « Terme » n'est nullement usurpé : les eaux sulfureuses y sont exploitées depuis le XIXe siècle.
Jusqu'en 1959, la localité s'appelait Castel San Pietro dell'Emilia. Elle compte aujourd'hui un peu plus de 20.400 habitants, qui désignent le bourg sous le nom de Castèl San Pîr dans le parler local, et se trouve intégrée au Nuovo Circondario Imolese sur le plan administratif.
Le guide de Castel San Pietro Terme
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