La patronne de Mercato Saraceno est sainte Marie Novella, fêtée le 8 septembre.
Le premier dimanche de mai se tient la Fiera di maggio, où l'on trouve des produits typiques du territoire, en particulier des charcuteries, fromages et vins de qualité de production locale sélectionnés. Le village conserve aussi le Monte Finocchio, le Monte Spelano et la Pieve di Montesorbo.