La patronne de Cimolais est la Beata Vergine Maria Assunta (Bienheureuse Vierge Marie de l'Assomption), fêtée le 15 août ; la commune compte la Chiesa di Santa Maria Maggiore.
La commune abrite aussi la Cima dei Preti, la Cima Laste, la Pala Grande et la Cima Monfalcon di Montanaia.