Le saint patron de Fonte Nuova est saint Joseph, fêté le 19 mars dans l'église paroissiale qui lui est dédiée.
Dans le hameau de Tor Lupara se déroulent chaque printemps de solennelles célébrations pour l'arrivée de la Madone de Fatima : l'image, arrivant en hélicoptère, est accueillie par une procession le long de la via Nomentana jusqu'à l'entrée de la paroisse, où elle reste exposée une semaine. Le même hameau accueille aussi le défilé de chars allégoriques le dimanche de Carnaval, le marché aux fleurs « Tor Lupara in fiore » le dimanche des Rameaux et la fête du Sacré-Cœur de Jésus en juin, précédée d'une procession pour la Fête-Dieu. Le territoire communal conserve aussi les vestiges d'une villa romaine et la réserve naturelle de la Marcigliana.