Le patron de San Lorenzo Nuovo est saint Laurent martyr (san Lorenzo martire), fêté le 10 août ; le 11 août, dans le centre historique, en même temps que la fête patronale, se tient la fiera di San Lorenzo (foire de saint Laurent). La commune compte la Chiesa di San Lorenzo Martire.
Chaque 8 septembre on célèbre la Madonna di Torano : trois jeunes filles du village, tirées au sort l'année précédente, les signore di Torano, portent l'image sacrée en procession de la Chiesa di San Lorenzo Martire à l'église de campagne du même nom, où, après la messe, les jeunes participent aux jeux de la jeunesse, jeux traditionnels comme la course en sac ou le tir à la corde. Le 14 septembre on célèbre la Festa del SS. Crocifisso, le crucifix en bois de l'église San Lorenzo Martire, remontant au XIIe siècle.
