Le patron d'Alassio est saint Ambroise, évêque de Milan, fêté le 7 décembre. L'église qui lui est dédiée est paroisse depuis 1507 : elle a une façade Renaissance et un clocher roman-gothique du XIVe siècle, et conserve à l'intérieur des œuvres d'artistes génois du XVIIe siècle comme Bernardo Castello et Giovanni Andrea De Ferrari.
Dans la même ville se trouve aussi l'église des Capucins, du XVIIIe siècle, dédiée à Santa Maria Immacolata, avec un autel baroque en noyer sculpté et une chaire de 1503.
