Le saint patron de Sarezzo est saint Faustin, fêté le 15 février dans l'église Santi Faustino e Giovita.
Faustin et Jovite étaient deux jeunes nobles brescians, probablement frères, ayant vécu au IIe siècle, qui entreprirent une carrière militaire et devinrent chevaliers ; convertis au christianisme par l'évêque Apollonius, ils subirent le martyre pour avoir refusé de sacrifier aux dieux. Ils sont vénérés comme patrons de la ville et du diocèse de Brescia, ainsi que de plusieurs paroisses dont celle de Sarezzo ; saint Faustin, en particulier, est traditionnellement considéré comme le patron des célibataires. Le 27 juin 1920, des affrontements organisés par les socialistes contre la fête de la section catholique de Sarezzo firent 5 morts et 9 blessés, avec l'intervention des carabiniers. Le village conserve aussi l'église San Martino et l'église San Bernardino.