Les saints patrons de Novate Milanese sont saint Gervais et saint Protais, fêtés le 19 juin dans l'église qui porte leur nom.
Le territoire communal conserve aussi l'oratoire des saints Nazaire et Celse et l'église paroissiale de la Résurrection de Notre-Seigneur Jésus-Christ. Parmi les lieux d'intérêt de la ville figurent aussi la Villa Venino et le parc della Balossa.