Le saint patron de Segrate est saint Roch, fêté le 16 août. Dans le quartier de Milano Oltre se trouve l'église Saint-Roch du XVIIe siècle, à côté du cimetière municipal.
La commune, dont la présence d'un habitat est attestée dès l'an 600 près de l'ancienne église Santo Stefano, siège d'une paroisse séculaire, se compose de plusieurs hameaux distincts : parmi eux Redecesio, presque entièrement résidentiel, et Novegro, où se tient la célèbre foire de la ville. Les premières mentions de l'histoire de Segrate remontent au IXe siècle.