Le saint patron de Porto San Giorgio est saint Georges, fêté le 23 avril dans l'église qui lui est dédiée.
Le 14 août se tient la Festa del Mare, née à la fin des années 1960 pour commémorer un événement survenu le 7 avril 1795, lorsque les pêcheurs de Porto San Giorgio firent grève car les propriétaires des bateaux refusaient d'augmenter leur salaire. En raison de son rôle clé dans la défense de Fermo, Castel San Giorgio se voyait aussi reconnaître le droit d'ouvrir le cortège de la Cavalcata dell'Assunta, le 15 août. La ville conserve aussi les murs de la Rocca Tiepolo et l'église du Rosario.