Les patrons de Borgaro Torinese sont les saints Côme et Damien, fêtés le dernier dimanche de septembre dans la chapelle qui leur est dédiée, d'origine médiévale et attestée pour la première fois en 1386. Parmi les anciennes chapelles qui existaient autrefois sur le territoire de Borgaro, c'est la seule parvenue jusqu'à nos jours : elle était destinée à la célébration de la fête patronale des saints titulaires et conservait une relique qui leur était attribuée. Au cours du XVIIe siècle, elle devint probablement le siège temporaire de la paroisse locale ; l'édifice fut ensuite presque entièrement reconstruit au XVIIIe siècle.
La paroisse de Borgaro a en revanche son siège dans l'église Santa Maria Assunta, bâtie en 1584 par la comtesse Margherita Langosco di Stroppiana sous le vocable de Sant'Antonio : dans la première moitié du XVIIIe siècle, une profonde rénovation en fit le siège paroissial sous la nouvelle dédicace à l'Assunta, et en 1740 le clocher fut construit sur un terrain de la famille Birago, qui obtint en échange le droit d'y réaliser une chapelle privée.
