Baunei

Baunei compte 3 716 habitants sur une crête calcaire à quatre cent quatre-vingts mètres, à l'extrémité nord de l'Ogliastra. Le territoire est immense — plus de deux cents kilomètres carrés, presque tous au-dessus de quatre cents mètres — et il est entaillé par les codule, vallées étroites et profondes qui descendent vers la Tyrrhénienne entre falaises et criques. De la mer s'élève comme une aiguille la Pedra Longa, un pinacle de calcaire ; sur le plateau de Golgo s'ouvre en revanche Su Sterru, le gouffre karstique le plus profond d'Europe.

Le nom vient peut-être d'un mot proche du grec bainos, le four où l'on cuisait le calcaire pour en faire de la chaux ; la première mention écrite date de 1316, dans une liste des villages de l'Ogliastra. Le territoire conserve plus de cent établissements nuragiques et une vingtaine de tombes des géants. La côte, presque entièrement sans routes, se parcourt à pied sur le Selvaggio Blu ou s'atteint en bateau : cala Goloritzé, cala Sisine, cala Mariolu — qui en sarde s'appelle Ispuligidenie, puces de neige. Ici niche la colonie méditerranéenne la plus peuplée du faucon d'Éléonore.