Jerzu compte 3 228 habitants en Ogliastra, à 450 mètres dans la vallée du rio Pardu, et il a les tacchi au-dessus de la tête : ces tours de dolomie qui sortent du flanc de la montagne et qu'on appelle ici Porcu de ludu et Troiscu. La montagne sur laquelle le bourg est posé est une coupe dans l'histoire de la terre : à la base des schistes et des quartzites du Paléozoïque, au-dessus les tacchi jurassiques, et entre les deux quelque quatre cents millions d'années.
Le nom apparaît pour la première fois dans un acte de 1130, par lequel un certain Arzocu De Lacon donne à l'église Santa Maria di Lotzorai tout ce qu'il possède sur le territoire de Jerzu : les vignes comprises. Les vignes sont toujours là, et ce sont elles qui font le bourg : le fond de vallée en est entièrement planté, avec les oliviers sur les flancs. Le risque, c'est plutôt le feu : en août 2004 un incendie poussé par le sirocco brûla pendant deux jours plus de cinq cents hectares, réduisant en cendres les collines de Pitz'e Monti, Is Paganus et une partie de celles du Pelau.
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📅 Chaque année, le 2 juin ; saint Antoine, la fête la plus ressentie, le 13 juin
Jerzu fête saint Érasme le 2 juin, dans l'église qui lui est dédiée. La fête la plus importante du village est cependant celle de saint Antoine, le 13 juin, avec la procession de la statue jusqu'à la chapelle rurale.
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