Baratili San Pietro

Baratili San Pietro a un nom préromain et une histoire qui se lit dans les changements de mains. Le territoire était habité à l'époque phénicienne et dépendait de Tharros; au Moyen Âge il appartint au judicat d'Arborée, dans la curatoria du Campidano d'Oristano, et il s'appelait alors seulement Baratili. En 1410, le judicat tombé, il entra dans le marquisat d'Oristano, concédé d'abord aux Cubello puis à Leonardo Alagon; à la défaite définitive des Arboréens il devint un fief aragonais. En 1767 il fut incorporé au marquisat d'Arcais, fief des Flores Nurra, auxquels il fut racheté en 1839 avec la fin du système féodal. Le second nom est venu après: la dénomination de Baratili San Pietro est de 1864.

Puis la commune a été effacée et refaite. En 1927 elle fut supprimée et rattachée à celle de Riola Sardo, et elle ne retrouva son autonomie qu'en 1945: c'est le même mouvement qui, en ces années-là, a traversé la moitié de l'Italie, le regroupement sous le régime et la restitution d'après-guerre. Sur ses armes la commune a mis une chose qu'on faisait avec l'herbe: les fassonis, les «gros fagots», embarcations originaires de Cabras et de Santa Giusta, employées autrefois pour la pêche lagunaire, construites avec is fenus, les bottes de foin des marais liées entre elles par des cordes de jonc tressé, formant des coques plates longues d'environ quatre mètres, à proue pointue et poupe tronquée. Aujourd'hui le village, qui se trouve dans le Campidano d'Oristano et parle le campidanien d'Oristano, est surtout connu pour la vernaccia, le vin blanc de dessert dont le cépage domine les paysages plats alentour, et qui a chaque mois d'août sa fête.