Le sarde qu'on parle à Zeddiani est la limba de mesania, la langue du milieu : elle tient ensemble des éléments logoudoriens et campidaniens, parce que le village se trouve sur la couture entre les deux grandes aires dialectales de l'île. Le territoire était déjà habité à l'époque nuragique, et au Moyen Âge il appartenait au judicat d'Arborée, dans la curatoria du Campidano d'Oristano. À la chute du judicat, en 1410, il entra dans le marquisat d'Oristano ; en 1478, les Arboréens définitivement vaincus, il passa aux Aragonais, parmi les fiefs de la famille Carroz. En 1767 Charles-Emmanuel III l'inclut dans le marquisat d'Arcais, fief des Flores Nurra, et il y resta jusqu'à l'abolition des fiefs, en 1839, quand le village se racheta et se donna un maire et un conseil.
Les armes, concédées en 2002, réunissent trois choses : une grappe de raisin sur pourpre, sept épis de blé liés de rouge sur azur, et une couronne de marquis sur sinople, celle d'Arcais. Ce que le village fête aujourd'hui, pourtant, n'est ni le raisin ni le blé : le premier dimanche d'août a lieu la fête de la tomate. La commune couvre une douzaine de kilomètres carrés dans le Campidano d'Oristano, à une dizaine de kilomètres au nord du chef-lieu, et confine à Baratili San Pietro, Oristano, San Vero Milis, Siamaggiore et Tramatza.
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