Le bourg a grandi autour du sanctuaire qui conservait les reliques de saint Lussorio — aujourd'hui l'église de Santa Croce, dont la structure actuelle fut consacrée en 1185 — alors que les centres importants étaient Lucentina, disparue aujourd'hui, et San Leonardo de Siete Fuentes, plus ancien que Santu Lussurgiu et habité presque uniquement l'été. L'eau ici est partout: presque au sommet du Montiferru, vers mille mètres, la source d'Elighes Uttiosos jaillit des racines de chênes verts séculaires, et le nom veut dire précisément «chênes qui gouttent». Ces torrents ont fait la richesse du bourg, car ils actionnaient les machines préindustrielles qui firent de Santu Lussurgiu une communauté aisée.
Éléonore d'Arborée, reconnaissant ce que les cavaliers de Santu Lussurgiu avaient fait dans les guerres contre les Aragonais, donna aux habitants plusieurs parcelles de terre. Les chevaux sont restés: pendant les trois derniers jours du Carnaval on court Sa Carrela e Nanti, une course dans une rue en pente, à cheval, par deux et le visage masqué. Les châtaigneraies et les chênaies qui encadrent le bourg ont été deux fois dévastées par le feu, en 1994 et en 2021.
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📅 Chaque année, le 21 août, avec l'Ardia de Santu Lussurzu
Santu Lussurgiu fête saint Lussorius le 21 août avec l'Ardia de Santu Lussurzu, la course de chevaux en l'honneur du patron.
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Hors de Santu Lussurgiu, mais à portée d'excursion.
