Le patron de Bulzi est saint Sébastien martyr, en sarde « Sanctu Bestianu », fêté le 20 janvier.
Le calendrier des traditions du village comprend l'ancien Carnaval, avec le « Sapadu iscasciadu », les rites de la Semaine sainte et, la veille de l'Ascension, la Fête des Malades (Festa de sos Malaidos) ; le jour de l'Ascension, l'« ardia » fait le tour du village et de l'église de San Pietro delle Immagini.