Le patron de Valdina est saint Pancrace évêque (San Pancrazio), fêté le 9 juillet ; la commune compte la Chiesa San Pancrazio.
Les deux paroisses du village, San Pancrazio et San Giovanni Battista, sont administrées par le vicariat de Spadafora «San Giuseppe» de l'archidiocèse de Messine-Lipari-Santa Lucia del Mela. La commune abrite aussi la Chiesa di Santa Maria dell'Acqua Santa.