En 1296, Florence décida de consolider son emprise territoriale en fondant Castel San Giovanni, l'actuelle San Giovanni Valdarno. Conçu comme une "terra nuova" florentine, le plan de cet avant-poste militaire est souvent attribué au célèbre Arnolfo di Cambio. Le centre historique reprend encore aujourd'hui le schéma des castra romains, avec deux axes perpendiculaires qui se croisent sur une vaste place centrale.
Ce bourg de la vallée de l'Arno compte aujourd'hui 16 890 habitants, dans la province d'Arezzo. Le maillage de rues médiéval, resté intact au fil des siècles, rend l'orientation extrêmement simple pour qui déambule entre les ruelles, offrant une excellente leçon pratique d'histoire de l'urbanisme toscan.
Bistecca alla Fiorentina
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Prochain rendez-vous : Saint Jean-Baptiste, patron de la ville de la Festa del Perdono, jeudi 24 juin
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📅 Chaque année, le 24 juin ; la Festa del Perdono se tient le dimanche après le 15 août depuis 1486
San Giovanni Valdarno fête saint Jean-Baptiste le 24 juin ; depuis 1486, quand le pape Innocent VIII accorda des indulgences aux fidèles se rendant au sanctuaire le dimanche suivant le 15 août, la ville célèbre chaque année la Festa del Perdono.
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Hors de San Giovanni Valdarno, mais à portée d'excursion.
